Sop kembang tahu

Name: Sop kembang tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 dada ayam potong dadu; 1 buah wortel potong²; 3 buah Baso potong; 1 daun sledri; Secukupnya kembang tahu kira2 2-3 lembar yang mrmanjang itu moms; 4 siung bawang putih potong2; 1/4 bawang bombay potong memanjang; Secukupnya garam; 1 sdt kecap; 1 sdt penyedap kaldu ayam; 1/2 sdt minyak wijen (boleh skip); 1/2 sdt gula; 1/2 sdt ladaku

Stya_novi @Zer1ncook_5005640

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Sop kembang tahu

Stya_novi @Zer1ncook_5005640

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2dada ayam potong dadu
1 buahwortel potong²
3 buahBaso potong
1daun sledri
Secukupnyakembang tahu kira2 2-3 lembar yang mrmanjang itu moms
4 siungbawang putih potong2
1/4bawang bombay potong memanjang
Secukupnyagaram
1 sdtkecap
1 sdtpenyedap kaldu ayam
1/2 sdtminyak wijen (boleh skip)
1/2 sdtgula
1/2 sdtladaku

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam krmbang tahu sampai lunak. Ini sudah saya potong2 setelah lunak. sebelumnya panjang ya bun🙂
2

Siapkan bahan dan potong2 semua
3

Panaskan minyak sedikit dan tumis bawang putih sampai kecoklatan lalu masukkan bawang bombay, ayam. Biarkan ayam berubah warna. Lalu kasih air tunggu hingga mendidih dan masukkan baso kembang tahu wortel, aduk rata. Kemudian kasih garam, kecap, ladaku, gula,kaldu daun. Biarkan mendidih dan empuk sampai tekstur yang diinginkan. Masukkan daun sledri minyak wijen.. koreksi rasa