Udang asam manis praktis

Name: Udang asam manis praktis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram udang (bebas udang apa aja); 3 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1/2 bawang bombay kira kira lah satu juga boleh; 3 cabe merah. suka pedes boleh ditambah; 4 sdm saos tomat (saos abc); 4 sdm saos sambal (abc juga boleh); 3 sdm kecap manis (bisa kira kira lah); 1 sdm garam (sekiranya lah, jangan terlalu asin ya); 1 sdt gula (jangan terlalu bnyak kemanisan nanti); margarin / minyak goreng untuk menumis; untuk saos dan kecap nya boleh ditambah lagi. biar jadinya kente; biar jadi kentel gitu bisa ditambahkan sedikit maizena atau teri

Nona noni @cook_5749524

Kepengen makan udang aja . ini resepnya simpel banget dan gak ribet .

Lebih banyak

Udang asam manis praktis

Nona noni @cook_5749524

Kepengen makan udang aja . ini resepnya simpel banget dan gak ribet .

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 gramudang (bebas udang apa aja)
3 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1/2bawang bombay kira kira lah satu juga boleh
3cabe merah. suka pedes boleh ditambah
4 sdmsaos tomat (saos abc)
4 sdmsaos sambal (abc juga boleh)
3 sdmkecap manis (bisa kira kira lah)
1 sdmgaram (sekiranya lah, jangan terlalu asin ya)
1 sdtgula (jangan terlalu bnyak kemanisan nanti)
margarin / minyak goreng untuk menumis
untuk saos dan kecap nya boleh ditambah lagi. biar jadinya kente
biar jadi kentel gitu bisa ditambahkan sedikit maizena atau teri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan udang. lalu cuci bersih dan sisihkan.
2

Iris tipis bawang merah, bawang putih bawang bombay dan cabe.
3

Lalu, tumis bumbu di step kedua dengan margarin pada wajan sampai bawang bombay menjadi transparan. Lalu masukan udang. Aduk rata sampai udang berubah warna.
4

Selanjutnya tambahkan garam, gula, tomat, saus cabe dan kecap. aduk rata kembali.
5

Koreksi rasa jika udah pas. udang siap disajikan.
6

Finaly 😀😊