"ผัดเส้นหมี่ขาวแบบไวไว" Easy Stir Fried Rice Vermicelli
เริ่มต้นเช้าวันใหม่ (ตอนสายๆ😅) ด้วยเมนูง่ายๆ แต่ขอร่วมภารกิจ #เทศกาลกินผัก 🥬🥦🥒🥕 วันหยุดแบบนี้ ค้นหาวัตถุดิบเท่าที่เรามีในตู้เย็น ก็ได้กะหล่ำปลีและแครอท จขพเลยทำอาหารเช้าที่ทำง่ายมากๆ ตามสไตล์มือใหม่ แต่มีประโยชน์จากผัก และอร่อยแน่นอนค่ะ 😉😋
"ผัดเส้นหมี่ขาวแบบไวไว" Easy Stir Fried Rice Vermicelli
เริ่มต้นเช้าวันใหม่ (ตอนสายๆ😅) ด้วยเมนูง่ายๆ แต่ขอร่วมภารกิจ #เทศกาลกินผัก 🥬🥦🥒🥕 วันหยุดแบบนี้ ค้นหาวัตถุดิบเท่าที่เรามีในตู้เย็น ก็ได้กะหล่ำปลีและแครอท จขพเลยทำอาหารเช้าที่ทำง่ายมากๆ ตามสไตล์มือใหม่ แต่มีประโยชน์จากผัก และอร่อยแน่นอนค่ะ 😉😋
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบ โดยเส้นหมี่ให้นำไปแช่น้ำประมาณ 5 นาที แล้วตัดเส้นครึ่งหนึ่ง พักไว้ให้สะเด็ดน้ำ
- 2
ผัดกระเทียมกับน้ำมันพืชให้หอม ใส่หมูสับ+แครอท ผัดจนหมูสุกดีแล้ว ใส่ไข่ ตีพอหยาบๆ แล้วปรุงรสตามชอบด้วยซีอิ๊วขาว+ซอสหอยนางรม+ซีอิ๊วดำ+น้ำตาลทราย+พริกไทยป่น+เติมน้ำเปล่าเล็กน้อย คลุกส่วนผสมให้เข้ากัน แล้วใส่เส้นหมี่ลงไปผัด จากนั้นใส่กะหล่ำปลี และผัดทุกอย่างให้เข้ากัน
- 3
ตักใส่จาน โรยต้นหอมพร้อมเสิร์ฟ...เท่านี้เราก็ได้เมนูมื้อเช้าง่ายๆ แต่ได้ประโยชน์จากผักแล้วค่ะ😊
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น