Tumis Jambal Roti Cabe Ijo

Name: Tumis Jambal Roti Cabe Ijo
Yield: 1 piring
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus ikan jambal roti filet,cuci tiriskan; 4 siung bawang putih; 8 siung bawang merah; Cabe kriting hijau sesuai selera, boleh ditambah rawit merah; Boleh ditambahkan tomat hijau (saya skip karna tdk ada); Daun salam, lengkuas; Gula pasir; Merica bubuk; Kaldu jamur sedikit saja; Saya tidak tambahkan garam, karna ikan sudah asin sekali

Byan's Kitchen @aryani_byanskitchen

Semarang

Lauk fav suami "ikan asin".
Jambal roti bisa diganti peda, pindang salem atau ikan asin lainnya y Moms.

Lebih banyak

Tumis Jambal Roti Cabe Ijo

Byan's Kitchen @aryani_byanskitchen

Semarang

Lauk fav suami "ikan asin".
Jambal roti bisa diganti peda, pindang salem atau ikan asin lainnya y Moms.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 piring

1 bungkusikan jambal roti filet,cuci tiriskan
Bumbu iris halus :
4 siungbawang putih
8 siungbawang merah
Cabe kriting hijau sesuai selera, boleh ditambah rawit merah
Boleh ditambahkan tomat hijau (saya skip karna tdk ada)
Daun salam, lengkuas
Gula pasir
Merica bubuk
Kaldu jamur sedikit saja
Saya tidak tambahkan garam, karna ikan sudah asin sekali

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Goreng ikan jambal 1/2 matang, lalu suwir2 kasar, goreng lagi sampai kering
2

Tumis duo bawang sampai harum, tambahkan cabe, daun salam dan lengkuas.
3

Masukkan ikan jambal, tambahkan gula, merica dan kaldu jamur, aduk rata, tes rasa.