Bolu Kentang⭐
Assalamualaikum wr wb.
Aku punya beberapa favorit bolu,ini salah satunya,Bukan donat aja yg enak dicampur kentang,ternyata bolupun jd lembut dan enak..pake bangeet😊😉
Source: Mama Jasmine
#DutaRecookBeraksi
#DutaRecookBanjarmasin
#Minggu12
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunityBanjarmasin
#CookpadCommunity_Borneo
Bolu Kentang⭐
Assalamualaikum wr wb.
Aku punya beberapa favorit bolu,ini salah satunya,Bukan donat aja yg enak dicampur kentang,ternyata bolupun jd lembut dan enak..pake bangeet😊😉
Source: Mama Jasmine
#DutaRecookBeraksi
#DutaRecookBanjarmasin
#Minggu12
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunityBanjarmasin
#CookpadCommunity_Borneo
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan,rebus kentang kemudian haluskan(aku blender dengan susu cair). Cairkan mentega,dinginkan. Campur tepung dengan susu bubuk,ayak..,sisihkan.
- 2
Mixer gula pasir, sp, telur dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak
- 3
Turunkan mixer di kecepatan terendah, masukkan bertahap campuran tepung dan susu bubuk yang telah diayak, mix dengan kecepatan rendah asal tercampur
- 4
Masukkan pasta kentang tadi(yg aku blender dngn susu cair), mix sebentar.
- 5
Terakhir masukkan margarine cair(me,mix butter & margarine),aduk rata,matikan mixer. Aduk balik dengan spatula sampai tidk ada lg mentega yg mengendap,jngn over aduk supaya adonan ga jadi bantat.
- 6
Olesi loyang dengan carlo (campuran 1 sdm mentega,1 sdm tepung, dan 1 sdm minyak)
- 7
Tuang adonan ke dalam loyang, beri isian keju parut dan kismis(aku skip/ngak pake). Taburi toping keju parut.
- 8
Panggang dalam oven 160°C selama kurleb 45 menit (tergantung oven masing-masing ya)
- 9
Keluarkan kue dari oven, tunggu ampe dingin biar mudah di lepas dari loyang.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)