Pepes tahu sayur

Tiba tiba pengen bikin pepes tahu tapi pakai sayur alhasil jadilah pepes tahu sayur ala ala. Simpel dan enak dimakan gitu aja ga pakai nasi. Yang buat menu diet bisa juga nih dicoba
Pepes tahu sayur
Tiba tiba pengen bikin pepes tahu tapi pakai sayur alhasil jadilah pepes tahu sayur ala ala. Simpel dan enak dimakan gitu aja ga pakai nasi. Yang buat menu diet bisa juga nih dicoba
Cara Membuat
- 1
Lumatkan tahu, masukkan wortel yang sudah diiris batang korek, daun bawang iris tipis, daun jeruk buang tulangnya potong tipis, toge dan bumbu halus. Campur sampai merata dan koreksi rasa
- 2
Jika sudah pas bisa tambahkan telur aduk lagi sampai tercampur rata
- 3
Panaskan kukusan, bersihkan daun pisang dan sobek sesuai kebutuhan dan panaskan sebentar diatas kukusan biar layu
- 4
Setelah itu siapkan daun pisang isi dengan adonan tadi, bungkus sesuai selera. Sampai adonan habis. Kukus kurang lebih 30 menit sampai matang. Angkat dan sajikan
- 5
Note : untuk cabe bisa skip atau tambah sesuai selera. Mau di bungkus atau engga juga selera masing". Oh iya lupa saat mengkukus aku tambahkan daun salam beberpa di kukusannya jadi biar ada aroma" daun salamnya, engga juga gpp bebas sesuai selera
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar