Κέικ βανίλιας με κομματάκια σοκολάτας
Τα κέικ αποτελούν αγαπημένο και κλασικό σπιτικό γλυκό 💗 αυτό είναι ένα από τα αγαπημένα μου κέικ, αφράτο, μαλακό και πεντανόστιμο 😁
Κέικ βανίλιας με κομματάκια σοκολάτας
Τα κέικ αποτελούν αγαπημένο και κλασικό σπιτικό γλυκό 💗 αυτό είναι ένα από τα αγαπημένα μου κέικ, αφράτο, μαλακό και πεντανόστιμο 😁
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αρχικά χτυπάω λίγο το βιτάμ μόνο του. Στη συνέχεια προσθέτω τη ζάχαρη και τα χτυπάω στο μίξερ μαζί.
- 2
Στη συνέχεια προσθέτω τα αυγά,το ξύσμα,τη βανίλια και τη βανιλίνη,δεν σταματάω το χτύπημα.
- 3
Προσθέτω το γάλα, συνεχίζω να χτυπάω στο μίξερ και στο τέλος προσθέτω το αλεύρι μαζί με το μπέικιν τα οποία έχω κοσκινισμένα. Τα χτυπάω όλα μαζί για τουλάχιστον 10 λεπτά.
- 4
Βουτυρωνω καλά τη φόρμα μου. Μέσα στο μείγμα ρίχνω τα κομμάτια της σοκολάτας ανακατεύω να πάνε παντού και το ρίχνω στη φόρμα. Ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 50 λεπτά στον αέρα
- 5
Υ.Γ 1. Δεν ανοίγω καθόλου τον φούρνο κατά τη διάρκεια του ψησίματος
- 6
Υ.Γ. 2. όταν μένουν 20-25 ' βάζω αέρα στον φούρνο μόνο από κάτω
- 7
Υ.Γ 3. Μόλις ρίξω το μείγμα μου στη φόρμα,με το κουτάλι που "καθαρίζω"το μπολ,φέρνω μια βόλτα,ένα ανακατεμα,επιφανειακά στο κέικ και το βάζω στον φούρνο
- 8
Καλή επιτυχία και καλή όρεξη 😁
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (3)