Gulai Pakis merah

Name: Gulai Pakis merah
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 Ikat Pakis merah; 250 gram Udang (sesuai selera); 100 ml Air; 250 ml Santan cair; secukupnya Garam; Bumbu halus:; 4 btr Bawang merah; 2 siung Bawang putih; 2 btr Kemiri; 2 bj Cabe (saya buang biji) sesuai selera; 1/2 sdt Kunyit bubuk; 2 ruas Lengkuas; 2 lbr Daun salam; 1 cm Jahe (geprek)

Dapur Rose @dapur_rose

Pontianak

Dapat sayur pakis merah, lihat resep bunda @Bunda Pashalenko, jadilah makan siang Gulai pakis campur udang, anak yg tdk suka makan sayur jadi suka krn rasanya gurih2 sedap. Yuk coba resepnya.

#AudisiDutaRecook
#DutaRecookPontianak
#CookpadCommunity_Pontianak
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_KalBar

Dapat sayur pakis merah, lihat resep bunda @Bunda Pashalenko, jadilah makan siang Gulai pakis campur udang, anak yg tdk suka makan sayur jadi suka krn rasanya gurih2 sedap. Yuk coba resepnya.

#AudisiDutaRecook
#DutaRecookPontianak
#CookpadCommunity_Pontianak
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_KalBar

Lebih banyak

Gulai Pakis merah

Dapur Rose @dapur_rose

Pontianak

Dapat sayur pakis merah, lihat resep bunda @Bunda Pashalenko, jadilah makan siang Gulai pakis campur udang, anak yg tdk suka makan sayur jadi suka krn rasanya gurih2 sedap. Yuk coba resepnya.

#AudisiDutaRecook
#DutaRecookPontianak
#CookpadCommunity_Pontianak
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_KalBar

Dapat sayur pakis merah, lihat resep bunda @Bunda Pashalenko, jadilah makan siang Gulai pakis campur udang, anak yg tdk suka makan sayur jadi suka krn rasanya gurih2 sedap. Yuk coba resepnya.

#AudisiDutaRecook
#DutaRecookPontianak
#CookpadCommunity_Pontianak
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_KalBar

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4 orang

2 IkatPakis merah
250 gramUdang (sesuai selera)
100 mlAir
250 mlSantan cair
secukupnyaGaram
Bumbu halus:
4 btrBawang merah
2 siungBawang putih
2 btrKemiri
2 bjCabe (saya buang biji) sesuai selera
1/2 sdtKunyit bubuk
2 ruasLengkuas
2 lbrDaun salam
1 cmJahe (geprek)

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan lengkuas, daun salam, jahe, masukkan udang, oseng2 rata
2

Masukkan Pakis, tumis sampai layu, tambahkan air tutup sebentar sampai mendidih. Setelah itu masukkan santan, aduk2 sampai mendidih, Angkat sajikan.