Tumis Tahu Saos Tiram

Name: Tumis Tahu Saos Tiram
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah tahu putih, potong kotak, goreng setengah matang; 6 buah sosis masing-masing potong jadi 4 bagian; 10 butir bakso kerikil; Secukupnya unclang, iris kasar; 2 siung bawang putih; 5 butir bawang merah; 3 buah cabai merah; Salam, laos, jahe; Secukupnya garam, penyedap, saos tiram, kecap & gula pasir

Ianee Soemargo @ianee78

Semarang

Tumis Tahu Saos Tiram

Ianee Soemargo @ianee78

Semarang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 orang

5 buahtahu putih, potong kotak, goreng setengah matang
6 buahsosis masing-masing potong jadi 4 bagian
10 butirbakso kerikil
Secukupnyaunclang, iris kasar
Bumbu iris halus:
2 siungbawang putih
5 butirbawang merah
3 buahcabai merah
Bumbu tambahan:
Salam, laos, jahe
Secukupnyagaram, penyedap, saos tiram, kecap & gula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu iris halus hingga harum dgn sedikit minyak. Tuang secukupnya air & masukkan bumbu tambahan, aduk rata. Jika kuah sudah mendidih, masukkan sosis, bakso & tahu, aduk-aduk hingga kuah meresap. Terakhir jangan lupa masukkan unclang sambil dikoreksi rasa. Jika sudah pas, matikan kompor & Tumis Tahu siap disajikan.