Foto resep Mie Balap Medan

Mie Balap Medan

Ummu Khadeejah Khalid @cahayafajr

Orang Medan sukanya bilang mie balap aka kwitiaw goreng

Orang Medan sukanya bilang mie balap aka kwitiaw goreng

Mie Balap Medan

Ummu Khadeejah Khalid @cahayafajr

Orang Medan sukanya bilang mie balap aka kwitiaw goreng

Orang Medan sukanya bilang mie balap aka kwitiaw goreng

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

15 menit

6 orang

1 kgmie tiaw
2 buahTelur ayam
8 buahBawang merah
6 buahBawang putih
buahCabe merah.5
3 buahKemiri
secukupnyaDaun bawang
Kecap manis
Saos tiram
Garam
Untuk sayur boleh memakai sawi dan tauge. Saya hanya tauge saja

Cara Membuat

15 menit

1

Cuci bersih mie tiaw kemudian tiriskan
2

Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, cabe dan kemiri
3

Iris daun bawang kemudian sisihkan
4

Panaskan minyak kemudian tumis bumbu sebentar.
5

Masukkan dua butir telur aduk hingga rata
6

Tambahkan saos tiram dan garam koreksi rasa
7

Masukkan kembali tauge kemudian aduk sebentar sampai meresap ke dalam bumbu
8

Masukkan mie aduk sampai bumbu merata tambahkan kecap manis dan daun bawang
9

Masak sebentar sampai bumbu meresap kedalam mie tiaw kurang lebih 3 menit
10

Matikan kompor. Sajikan dengan timun iris.
11

Selamat mencoba

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Ummu Khadeejah Khalid @cahayafajr

pada 23 Oktober 2020 13.48

Medan

Memasak adalah salah satu cara untuk membahagiakan orang orang yang kita cintai 🧡

Komentar

Aisha Mikhayla Sinaga @AishaMikaila_12

30 Oktober 2020 06.41

Aku Sudah buat Tapi belum di post kak mie ini hehehe 🤭

Kata kunci

Mie Daun Bawang Telur Ayam Kecap Kecambah Cabe Merah Sayuran Sawi Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya