Butternut farcie
Un plaisir de cuisiner ces légumes d'automne, avec tellement de possibilité pour la farce, aujourd'hui c'est céréales méditerranéennes, champignons et parmesan...
Butternut farcie
Un plaisir de cuisiner ces légumes d'automne, avec tellement de possibilité pour la farce, aujourd'hui c'est céréales méditerranéennes, champignons et parmesan...
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Couper le butternut en 2, et le mettre au four 20 minutes à 180 degrés
- 2
Faire cuire les céréales méditerranéennes dans 30cl d'eau. Emincer les champignons.
- 3
Faire revenir les champignons. Evider partiellement le butternut, réserver la chair.
- 4
Mélanger les céréales, les champignons avec la chair de butternutt, assaisonner sel poivre curcuma.
- 5
Farcir avec ce mélange le butternutt, parsemer de parmesan, et au four pour 25minutes à 180 degrés. C'est prêt!
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