Cara Membuat
- 1
Potong dadu dada ayam lalu blender bersama bumbu halus.
- 2
Siapkan wadah campur ayam yg sdh d blender, terigu, sagu, daun bawang iris, telur, garam, gula dan masako ayam. Beri air sedikit demi sedikit sampai adonan tercampur rata
- 3
Siapkan tahu yg sdh d belah 2 bentuk segitiga. Lalu isi dengan adonan. Lalu kukus ±20 menit.
- 4
Siapkan juga kol dan kentang yg sdh d kupas lalu kukus atau rebus.
- 5
Jika masih ada sisa adonan, masak air sampai mendidih ambil sesendok adonan lalu masukkan k dalam rebusan air mendidih. Masak sampai adonan somay mengambang. Angkat, tiriskan.
- 6
Siapkan semua isian somay
- 7
Bumbu kacang: goreng kacang tanah. Goreng juga cabe dan bawangnya. Lalu blender sampai halus. Kemudian tumis dengan sedikit minyak. Beri air, garam, gula, masako ayam. Aduk rata dan masak sampai keluar minyaknya.
- 8
Tata somay d piring lalu beri bumbu. Boleh d tambahkan saos dan kecap. Somay siap d nikmati
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dewi Yulianto bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar