Kembung Balado Kemangi

Emang aku itu pecinta kemangi, tapi yang dicampur masakan ya, kalau mentah dijadiin lalapan sih gak mau. Aromanya yang khas, duh seger banget deh. Kali ini aku nyobain dicampur sama ikan kembung balado, enak banget loh. Cobain yuk.
Source : Dde Winda
#GA_TheNextLevel
#Cookies_DdeWinda
#Cookpadcommunity_Tangerang
#Zahara
Kembung Balado Kemangi
Emang aku itu pecinta kemangi, tapi yang dicampur masakan ya, kalau mentah dijadiin lalapan sih gak mau. Aromanya yang khas, duh seger banget deh. Kali ini aku nyobain dicampur sama ikan kembung balado, enak banget loh. Cobain yuk.
Source : Dde Winda
#GA_TheNextLevel
#Cookies_DdeWinda
#Cookpadcommunity_Tangerang
#Zahara
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan dan siangi. Lalu kerat. Beri perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar. Cuci bersih kembali dan lumuri garam.
- 2
Panaskan minyak goreng. Goreng ikan hingga matang (aku goreng kering). Angkat. Sisihkan.
- 3
Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, aduk sampai berubah warna. Lalu beri garam dan gula, masukkan ikan dan daun kemangi. Aduk rata sampai bumbu meresap. Angkat dan sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar