Prăjitură cu mere și scorțișoară

Name: Prăjitură cu mere și scorțișoară
Yield: 6 porții
Cuisine: Românești
Ingredients: 3 buc ouă; 150 grame zahăr; 150 gr unt; 4-5 buc mere; 300 grame făină aproximativ; 1 praf copt; după gust scorțișoară; după necesitate zahăr pudră; 1 praf sare

Simona Mihaela Pirjol @cook_26800503

Prăjitură cu mere și scorțișoară

Simona Mihaela Pirjol @cook_26800503

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

45 minute

6 porții

3 bucouă
150 gramezahăr
150 grunt
4-5 bucmere
300 gramefăină aproximativ
1 prafcopt
după gustscorțișoară
după necesitatezahăr pudră
1 prafsare

Salvat

Instrucțiuni de gătit

45 minute

1

Se curăță merele de coajă și se taie feliuțe. Apoi se freacă untul(la temperatura camerei)cu zahărul și praful de sare, cu lingura de lemn.
2

După care adăugăm ouăle și amestecăm bine, tot cu lingura.
3

După ce am amestecat bine ouăle în compoziție, punem praful de copt și îl încorporăm bine.
4

Urmează să adăugăm făina, până ce compoziția devine ca o smântâna mai groasă.
5

Punem compoziția rezultată într-o tava rotundă și așezăm feliuțele de mere ca în foto de mai jos, după care se presară scorțișoară.
6

Se coace la foc mediu pentru aproximativ 35 min. După răcire se poate decora cu zahăr pudră.
7

Acesta este rezultatul final.