Lele santan ala mamki(mamakia)

Name: Lele santan ala mamki(mamakia)
Yield: 5org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 9 ons lele (digoreng sebentar); 1 santan kara; bumbu halus; 4 siung bawang putih; 8 siung bawang merah; ketumbar; jahe; kunyit; kemiri; bahan lainny; lengkuas; salam; daun jeruk potong halus; serai memarkan; minyak buat tumis; garam; royko ayam; gula pasir; cabai dipotong az

Bunda Adzkia @cook_16596942

Kota Tangerang

ke inget momen 18 thn lalu. biasany kn setiap x ibu masak sllu nanya mw dimasakin ap , q sllu jawab lele santan bu.
jd kali ini masak utk mengingat wktu itu😊😊😊

Lebih banyak

Lele santan ala mamki(mamakia)

Bunda Adzkia @cook_16596942

Kota Tangerang

ke inget momen 18 thn lalu. biasany kn setiap x ibu masak sllu nanya mw dimasakin ap , q sllu jawab lele santan bu.
jd kali ini masak utk mengingat wktu itu😊😊😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45menit

5org

9 onslele (digoreng sebentar)
1santan kara
bumbu halus
4 siungbawang putih
8 siungbawang merah
ketumbar
jahe
kunyit
kemiri
bahan lainny
lengkuas
salam
daun jeruk potong halus
serai memarkan
minyak buat tumis
garam
royko ayam
gula pasir
cabai dipotong az

Tersimpan

Cara Membuat

45menit

1

Haluskan bumbu lalu ditumis pke minyak goreng smpe harum lalu masukan lengkuas salam serai daun jeruk n cabai potong
2

Setelah cabai agak layu masukan garam royko n gula pasir secukupny
3

Setelah larut masukan air lalu stlh mendidih masukan santan kara hingga mendidih lalu masukan lele yg sudah di goreng td jika sudah mendidih koreksi rasa lalu matikan kompor