วิธีทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบหลัก
- 2
ใส่น้ำมัน ใส่พริกกระเทียมที่ซอยเตรียมไว้
- 3
ผัดสักพัก ใส่กะปิ ปรุงรส มะนาว น้ำตาลปี๊บ (เหมือนกำลังปรุงน้ำพริกกะปิ) ถ้าข้นไปก็เติมน้ำ - ถ่ายไม่ทัน มัวแต่ปรุงค่ะ
- 4
คลุกเคล้าได้ที่ ก็เติมกุ้ง / คลุกจนสุก - ถ่ายไม่ทันอีกอ่ะแหละ
- 5
ปิดท้ายด้วยสะตอ / คลุกเคล้า ปิดไฟได้
- 6
เสร็จแล้ว เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อยๆ (หวังว่าคุณแฟนจะปลื้มปริ่ม)
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13961709









ความคิดเห็น