Plicuri dulci cu cremă fiartă de vanilie
Desert crema de vanilie cu aluat foietaj
Rețetă
400 ml lapte
200 g zahăr
2 ouă mari
2 linguri de făina albă medii
100 g unt
Un plic zahăr vanilat,
Lămâi ras doar corja
Mod de preparare
Amestecăm laptele, ou și zahăr până se topește zahărul apoi adăugăm făina, punem pe foc mic amestecând încontinuu că să nu apară cocoloși, când să îngroșat compoziția
Adăugăm zahărul vanilat, și untul amestecăm bine până se topește untul adăugăm corja rasă de lămâie. Scoatem cratiță de pe foc și împărțim crema în pahare, boluri etc. Decoram la dorința!
Plicuri dulci cu cremă fiartă de vanilie
Desert crema de vanilie cu aluat foietaj
Rețetă
400 ml lapte
200 g zahăr
2 ouă mari
2 linguri de făina albă medii
100 g unt
Un plic zahăr vanilat,
Lămâi ras doar corja
Mod de preparare
Amestecăm laptele, ou și zahăr până se topește zahărul apoi adăugăm făina, punem pe foc mic amestecând încontinuu că să nu apară cocoloși, când să îngroșat compoziția
Adăugăm zahărul vanilat, și untul amestecăm bine până se topește untul adăugăm corja rasă de lămâie. Scoatem cratiță de pe foc și împărțim crema în pahare, boluri etc. Decoram la dorința!
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
- 2
Tăiem aluatul în forme egale, eu am tăiat dreptunghiular și în capete le-am lipit pentru a forma o gaură în mijloc am uns cu gălbenuș de ou și am băgat la cuptor, 200 C timp de 20 min dar în dependenta și de cuptor, după am lăsat să se răcească și în mijlocul fiecăruia am apăsat spre interior pentru ai păstra forma în mijloc de ai forma o gaură pentru crema fiartă, am decorat cu fructe și zahăr pudră 🙈
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii