Balado Kulit Singkong with Udang 😁
Tau resep ini dari tetangga org Bandung/Betawi. Masak ini kebetulan abis beli singkong trus kulitnya sekalian d masak
Balado Kulit Singkong with Udang 😁
Tau resep ini dari tetangga org Bandung/Betawi. Masak ini kebetulan abis beli singkong trus kulitnya sekalian d masak
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus kulit singkong hingga empuk dan berubah warna jadi pucat (buang kulit keringnya), jika sudah masak bisa d potong/iris sesuai selera.
- 2
Siangi udang, cuci bersih dan beri perasan air jeruk nipis lalu Goreng udang hingga kemerahan tiriskan. Haluskan bahan sambelnya
- 3
Panaskan minyak masukan sambal hingga harum lalu masukan kulit singkong yg sudah d iris beri garam,gula & penyedap bila sudah d aduk rata dan rasa sudah pas terakhir masukan udang hingga masak. (Bisa d koreksi bila ada yg kurang benar dlm pengolahan 🙏🏻)
- 4
Nb: kulit singkong ini bisa d campur oncom, cumi, tongkol suir atau cuma kulit aja d pedesin sesuai selera g mesti sm udang juga ya 😁🙏🏻
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Jeje bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar