Gulai Kikil Tahu

Name: Gulai Kikil Tahu
Yield: 4-6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg kikil/kulit sapi; 3 buah tahu kuning; 1 bungkus santan instan; Air; Minyak goreng; 5 buah cabe merah; 5 butir bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 ruas jari kunyit dan jahe; 3 butir kemiri; Daun salam; Daun jeruk; Sereh; 2 buah asam kandis; Bunga lawang (skip); Garam, gula, kaldu bubuk

SiRa_UmmuTsa @SiRa

GunungPutri-Bogor

Bismillah
Gulai di kenal berasal dari Sumatera Barat. Berbagai bahan bisa dijadikan gulai. Bukan hanya dari produk hewani, sayuran pun bisa. Ciri dari gulai adalah kuahnya yang berwarna kuning pekat.

#ComboNgabibita_OlahanSapi
#CookpadCommunity_Bogor
#JelajahResepNusantara

Bismillah
Gulai di kenal berasal dari Sumatera Barat. Berbagai bahan bisa dijadikan gulai. Bukan hanya dari produk hewani, sayuran pun bisa. Ciri dari gulai adalah kuahnya yang berwarna kuning pekat.

#ComboNgabibita_OlahanSapi
#CookpadCommunity_Bogor
#JelajahResepNusantara

Lebih banyak

Gulai Kikil Tahu

SiRa_UmmuTsa @SiRa

GunungPutri-Bogor

Bismillah
Gulai di kenal berasal dari Sumatera Barat. Berbagai bahan bisa dijadikan gulai. Bukan hanya dari produk hewani, sayuran pun bisa. Ciri dari gulai adalah kuahnya yang berwarna kuning pekat.

#ComboNgabibita_OlahanSapi
#CookpadCommunity_Bogor
#JelajahResepNusantara

Bismillah
Gulai di kenal berasal dari Sumatera Barat. Berbagai bahan bisa dijadikan gulai. Bukan hanya dari produk hewani, sayuran pun bisa. Ciri dari gulai adalah kuahnya yang berwarna kuning pekat.

#ComboNgabibita_OlahanSapi
#CookpadCommunity_Bogor
#JelajahResepNusantara

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4-6 porsi

1/4 kgkikil/kulit sapi
3 buahtahu kuning
1 bungkussantan instan
Air
Minyak goreng
Bumbu halus
5 buahcabe merah
5 butirbawang merah
2 siungbawang putih
1 ruas jarikunyit dan jahe
3 butirkemiri
Bumbu cemplung
Daun salam
Daun jeruk
Sereh
2 buahasam kandis
Bungalawang (skip)
Garam, gula, kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Rebus kikil bersama daun salam dan jahe selama 5 menit. Angkat dan sisihkan.
2

Potong tahu, lalu goreng.
3

Tumis bumbu halus, masukkan bumbu cemplung.
4

Jika sudah harum, masukkan air. Jika sudah mendidih, masukkan kikil dan tahu.
5

Jika sudah mendidih kembali, masukkan santan instan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada SiRa_UmmuTsa bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

SiRa_UmmuTsa @SiRa

pada 07 November 2020 16.51

GunungPutri-Bogor

Ummi dari Tsabitah dan Mazaya 🌷 yang mulai jatuh cinta dengan dapur❤Cookpad bagi saya adalah seperti rumah, tempat kembali pulang, jika ingin cari resep pasti lari kesini😍🥰Local Team Bogor (ComBo) 2022Join in April 2020💐IG @SiRa🌷

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kikil Tahu Gulai Kunyit Gula Tahu Kuning Sereh Daun Jeruk Kulit Sapi Cabe Merah Santan Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya