Mie Godog Jawa

Udah lama banget gak makan mie semenjak diet karbo. Akhirnya Ku memutuskan buat masak mie godog jawa yang pedes, manis, gurih buat cheating day. Resep nya aku modifikasi sedikit dari resep asli yg pake ebi, karena gak ada stock ebi dirumah, terus aku pakai cabai rawit merah ulek juga biar warnanya lebih menggoda
Mie Godog Jawa
Udah lama banget gak makan mie semenjak diet karbo. Akhirnya Ku memutuskan buat masak mie godog jawa yang pedes, manis, gurih buat cheating day. Resep nya aku modifikasi sedikit dari resep asli yg pake ebi, karena gak ada stock ebi dirumah, terus aku pakai cabai rawit merah ulek juga biar warnanya lebih menggoda
Cara Membuat
- 1
Rendam mie dengan air panas sampai setengah matang. Sisihkan
- 2
Tumis bumbu halus, bawang merah dan cabai rawit iris sampai harum
- 3
Masukan kocokan telur, orak-arik, masukan bakso, dan daun bawang.
- 4
Tambahkan air secukupnya, masukan tomat. Jika tomat sudah sedikit layu dan kuah sudah mendidih, masukan mie dan sawi hijau, tambahkan garam, penyedap rasa, kecap, dan saus tiram
- 5
Masak sebentar sampai kuah menjadi sedikit nyemek. Koreksi rasa. Mie godog siap disantap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar