Jengkol Balado manambah nafsu makan
Udah lama ga masak jengkol, dan ketika si bpk suami sebut pengin makan jengkol langsung pesen ke kang sayur langganan..aku masak jengkol ga pernah sedikit, paling sedikit 1kg, krn ga mah makan sendiri ku bagi orang tua, tetangga atau temen yg doyan hahah banyak yg jaim sih dikantor kalo aku kasih jengkol balado tapi langsung habis dimakan
Jengkol Balado manambah nafsu makan
Udah lama ga masak jengkol, dan ketika si bpk suami sebut pengin makan jengkol langsung pesen ke kang sayur langganan..aku masak jengkol ga pernah sedikit, paling sedikit 1kg, krn ga mah makan sendiri ku bagi orang tua, tetangga atau temen yg doyan hahah banyak yg jaim sih dikantor kalo aku kasih jengkol balado tapi langsung habis dimakan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Belah jengkol jadi 2, lalu rebus dengan kopi hitam, 1 potong lengkuas, 3 lembar daun salam, rebus kurang lebih 30menit agar empuk, setelah empuk angkat dan dan buang airnya, cuci bersih lagi lalu geprek satu persatu jgn kekencengan ya nanti hancur
- 2
Haluskan cabe, bawang dan kemiri, tumis bumbu halus dan masukan bahan cemplung salam serai lengkuas juga daun jeruk, tumis hingga bau harum lalu masukan jengkol yg sudah di geprek tadi, tambahkan gula, garam dan penyedap rasa angkat jika sudah warna nya berubah merah merona
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)