Dimsum Jamur & Wortel

Name: Dimsum Jamur & Wortel
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam dada filet; 250 gr Udang kupas (optional); 1 bongkah bawang putih; Kulit dimsum; 4 helai daun bawang; 1 buah wortel (parut kasar); 100 gr Jamur kuping (iris kecil); 1 buah bawang bombai; 1 butir telur; 250 gr sagu tani (tepung); 2 masako ayam; 1 sdt micin; 1 bks ladaku; 1/2 gelas kecil air es

@Aniezafa13 ✅ @aniezafa13

Palembang-Lubuklinggau

Ini adalah salah satu cemilan yg paling aku pribadi suka banget, banget, banget, selain buatnya gak susah alias gampang, juga rasanya enak banget, dan bisa dijadikan cemilan yang mengenyangkan 😁😁😁😁
#JelajahResepRumahan
#lubuklinggau
#sumsel
#masakitusaya
#dimsumayam
#dimsumudang
#dimsum

Lebih banyak

Dimsum Jamur & Wortel

@Aniezafa13 ✅ @aniezafa13

Palembang-Lubuklinggau

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

10 porsi

1 kgayam dada filet
250 grUdang kupas (optional)
1 bongkahbawang putih
Kulit dimsum
pelengkap
4 helaidaun bawang
1 buahwortel (parut kasar)
100 grJamur kuping (iris kecil)
1 buahbawang bombai
1 butirtelur
250 grsagu tani (tepung)
2masako ayam
1 sdtmicin
1 bksladaku
1/2 gelas kecilair es

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Potong ayam filet kecil2, lalu giling tambahkan baput
2

Siapkan bahan pelengkap, wortel parut kasar dan parut halus, parut kasar untuk tambahan dalam adonan, parut halus untuk atasan dimsum, dan siapkan pelengkap Lainnya
3

Siapkan kulit dimsum (beli jadi), lalu masukan ayam dan udang yg sudah digiling kedalam Waskom, masukan smua pelengkap aduk Hingga merata, beri air es sedikit aduk sampai rata, kemudian terakhir masukan tepung sagu
4

Ambil kulit dimsum isi dengan adonan secukupnya,Lalu bentuk tekan2 sampai bener2 rata lalu atasnya beri taburan wortel/jamur
5

Kukus selama Kurang lebih 30-40 menit dengan panci ditutup supaya matang merata, jika sudah matang tiriskan, simpan dalam Frezer untuk stok, panaskan jika mau di hidangkan (bisa kukus/masukan kedalam mejikom)

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

@Aniezafa13 ✅ @aniezafa13

pada 15 November 2020 16.24

Palembang-Lubuklinggau

HALLOW,Nama saya : Aprillia Fitrianis, panggil aja Anis ya,saya yg memang basicnya hobby masak, hobby makan dan cita2 kurus 😂😂😂(mustahil)saya berasal dari kota Lubuklinggau sumsel tepatnya, wong kito galo palembang, tapi keturunan Jawa,Saya suka app cookpad ini karna bermanfaat untuk kita smua, saling belajar, saling memberikan resep,saya mencoba menghidangkan masakan menu vavorite keluarga, masakan kampung yang sedap, rasa yang endulita tentunya menjadi kebanggaan saya 😂😁😁 ... dan saya suka ber experimen(dan kadang2 masak sesuka hati tp tetep enak)untuk memasak saya sarankan jangan SAYANG BUMBU(nanti suami/pacar cemburu kita sayang ama bumbu hehehehe) maksud saya bumbu harus lengkap jika mau uenakkkk rasanya, jadi tips biar gak kurang bumbu, mikir besok masak apa, jd siapin dulu bumbunya, jadi besok masak dah lengkap(itu sih kalo saya)oke silahkan reecok masakan saya, selamat menikmati resep saya, insha allah nikmat...Salam kenal semuanya intip instagram saya jg ya @aniezafa13 😘😘😍😍😍

Lebih banyak

Komentar (3)

lutfi & affan & affif & aufa & afzal & farah😉 @cook_16760262

16 November 2020 04.21

wortel bagus untuk mata jamur bagus untuk tubuh

Kata kunci

Dimsum Daun Bawang Fillet Dada Ayam Sagu Tani Telur Tepung Udang Kupas Jamur Kuping Bawang Putih Wortel Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya