เมนูนี้ ไม่ค่อยได้ทำทน เพราะกุ้งแพง 5555 แต่ด้วยความยากก็ จะรออยู่ทำไม ทำไม่ยาก ส่วนผสมน้อยชนิด แถวแคลเซี่ยมเยอะด้วย

เคล็ดลับความอร่อยของ กุ้งผัดพริกเกลือ ควรใช้เกลือปรุงความเค็ม ให้เกลือเป็นพระเอก เพิ่มความกลมกล่อมด้วยน้ำตาลเล็กน้อย

ฟังดูเมนูนี้เหมือนยากจะบอกว่าง่ายมากๆ ค่ะ แค่ใช้เวลาตอนแกะกุ้ง แค่นั้นเองค่ะ ที่ร้านอาการแพงมาก กุ้งไม่กี่ตัว ทำเองง่ายและอร่อยกว่าค่ะ และเคยทำเมนูนี้แล้วแบบไม่แกะเปลือก รสชาติดีนะคะ แต่รสชาติมันไปติดที่เปลือก มันไม่เข้าเนื้อค่ะ ครั้งนี้แก้มือด้วยการแกะเปลือกมันออกก่อนค่ะ

คุณค่ะ เมนูนี้เหนื่อยกับการตัดแต่งกุ้ง ผ่าหลังกุ้งซะเหลือเกิน แจ้เหนื่อยมากกับการเตรียมวัตถุดิบ แต่ว่าการทำเพื่อคนในครอบครัว มันมีคุ้มค่ากับเวลาที่เสียไปนะคะ

กุ้งผัดพริกเกลือตัวโตๆ ผัดหอมๆ

เมนุกุ้งที่แสนโปรดปราน เอามาผัดพริกเกลือ ยิ่งอร่อยฟินๆเลยจ้า อร่อยจนต้องดูดนิ้วอ่ะคิดเอา ฮ่าๆๆๆๆ #kkเข้าครัว #自己做饭 #ครัวสีรุ้ง #ทีมสีส้ม #ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายทำทานเอง #กินได้สนุกด้วย64 #100วันบันดาลใจ วันที่ 54