Kari Daging Sapi

Name: Kari Daging Sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr daging sapi, potong kecil; 1-2 buah kentang; 2 buah tomat; 3 siung bawang merah, iris tipis; 2 siung bawang putih, iris tipis; 1 bungkus bumbu kari indofood; 1 bungkus santan kara; 400 ml air; gula (optional); bubuk cabe (optional); lada (optional)

A.D.A's Kitchen ✅ @dvvr

Jakarta

Kari Daging Sapi

A.D.A's Kitchen ✅ @dvvr

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grdaging sapi, potong kecil
1-2 buahkentang
2 buahtomat
3 siungbawang merah, iris tipis
2 siungbawang putih, iris tipis
1 bungkusbumbu kari indofood
1 bungkussantan kara
400 mlair
gula (optional)
bubuk cabe (optional)
lada (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan-bahan.
2

Rebus daging sebentar untuk menghilangkan kotoran lalu tiriskan. Sisihkan.
3

Tumis bawang merah dan bawang putih dengan sedikit minyak, lalu masukkan bumbu kari.
4

Masukkan daging. Terus aduk sampai bumbu agak meresap.
5

Apabila sudah agak meresap masukkan santan. Pastikan daging dan santan tercampur rata. Lalu masukkan air.
6

Masak sampai daging empuk dan kuah agak mengental, lalu tambahkan kentang.
7

Koreksi rasa (disini saya tambahkan gula, lada dan bubuk cabe). Lalu tambahkan tomat. Pastikan masukkan tomat di akhir agar tidak hancur.
8

Kari Daging Sapi siap disajikan.