Nasi Gurih (nasi uduk atau nasi lemak)

Name: Nasi Gurih (nasi uduk atau nasi lemak)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 cup beras; Santan (aku pake kara kecil + air sesuai takaran memasak nasi); 1 ruas jahe; 1 ruas lengkuas; Daun salam; Daun jeruk; Serai; sesuai selera Garam; Kacang tanah; Teri; Telur; 5 buah cabe merah; 15 buah cabe rawit; 1 bungkus Terasi (aku pake terasi kemasan, kyk terasi A*C); 1 buah tomat; sesuai selera Gula dan garam

Juliastuti @juriz_kitchen

Blitar Jawa Timur

Ceritanya lagi kangen sama yang namanya nasi lemak, waktu itu pas jalan-jalan ke Singapore dan Malaysia, menu andalan ya nasi lemak 😁, akhirnya cus...., ke dapur dan langsung eksekusi nasi lemaknya, klo aku bilang mirip² lah sama Nasi Gurih atau Nasi Uduk, sama2 berasa gurih

Lebih banyak

Nasi Gurih (nasi uduk atau nasi lemak)

Juliastuti @juriz_kitchen

Blitar Jawa Timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 cupberas
Santan (aku pake kara kecil + air sesuai takaran memasak nasi)
1 ruasjahe
1 ruaslengkuas
Daun salam
Daun jeruk
Serai
sesuai seleraGaram
Bahan Pelengkap
Kacang tanah
Teri
Telur
Sambal
5 buahcabe merah
15 buahcabe rawit
1 bungkusTerasi (aku pake terasi kemasan, kyk terasi A*C)
1 buahtomat
sesuai seleraGula dan garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Setelah beras d cuci bersih masukkan semua bahan masak d magic com
2

Untuk bahan pelengkap kacang dan teri d goreng biasa, untuk telur di goreng mata sapi
3

Sambalnya, semua bahan di goreng trus di haluskan setelah itu di tumis, gula dan garamnya sesuai selera ya.....