Sup Bening Soun Bakso

Name: Sup Bening Soun Bakso
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus soun, rendam air mendidih; 2 buah wortel, iris tipis; 1 buah jagung manis, pipil; 6 buah bakso; 3 siung bawang merah, iris tipis; 2 siung bawang putih, iris tipis; secukupnya air kaldu; secukupnya daun bawang; secukupnya garam; secukupnya gula; secukupnya lada; secukupnya butter untuk menumis

A.D.A's Kitchen ✅ @dvvr

Jakarta

Sup Bening Soun Bakso

A.D.A's Kitchen ✅ @dvvr

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkussoun, rendam air mendidih
2 buahwortel, iris tipis
1 buahjagung manis, pipil
6 buahbakso
3 siungbawang merah, iris tipis
2 siungbawang putih, iris tipis
secukupnyaair kaldu
Air Kaldu dari Ceker Ayam (untuk bahan kuah atau mpasi anak)
secukupnyadaun bawang
secukupnyagaram
secukupnyagula
secukupnyalada
secukupnyabutter untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan-bahan.
2

Panaskan sedikit butter, tumis bawang merah sampai harum lalu masukkan bawang putih.
3

Tuang air kaldu lalu masukkan bakso.

Air Kaldu dari Ceker Ayam (untuk bahan kuah atau mpasi anak)
4

Masukkan wortel, tunggu sampai matang dan masukkan jagung. Beri garam gula lada.
5

Selanjutnya tambahkan soun yang sudah direndam. Aduk sebentar saja, koreksi rasa dan tambahkan daun bawang.
6

Sop Bening Soun siap disajikan.