วิธีทำ
- 1
ล้างหอยเชลล์ให้สะอาดผ่านน้ำเย็น เอามือจับลูบให้ดีว่ายังมีทรายเหลือไม๊แล้วเอา paper towel ซับหอยให้แห้งที่สุด
- 2
นำเนยผสมพาร์สลีย์สับกับกระเทียมผสมเข้าด้วยกัน
- 3
อุ่นเตาอบที่ไฟ 220 องศา นำเกลือโรยบนหอยเชลล์เล็กน้อย แล้วนำส่วนผสมเนย ตักประมาณ 1 ชช หรือตามชอบ วางลงบนตัวหอย โรยพริกเล็กน้อยถ้าชอบ
- 4
ตักไวน์ขาวสัก 1 ชช ใส่ลงในหอยด้วย ถ้าชอบชีส สามารถโรยชีสด้านบนได้
- 5
นำไปอบในเตาอบประมาณ 6-7 นาที จนหอยสุก
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14099182







ความคิดเห็น