ต้มน้ำให้เดือด ใส่ต้นหอมส่งไปต้ม

จากนั้นใส่ปลาลงไป รอให้เดือดแล้วปรุงรสด้วยซีอิ๊ว ต้มไปอีก 5 นาที แล้วตักเนื้อปลาขึ้นใส่จาน

จากนั้นนำผักที่เตรียมไว้ลงไปต้มให้สุก เพื่อเป็นน้ำซุป

จากนั้นจัดจาน โดยเพิ่มมะเขือเทศเพื่อความสดชื่น เป็นอันเรียบร้อย