Sayur Krecek Kerupuk Kulit

Dapet kerupuk kulit dari mertua, suami request kepengen bikin sayur krecek. Okeee cekidoot
Sayur Krecek Kerupuk Kulit
Dapet kerupuk kulit dari mertua, suami request kepengen bikin sayur krecek. Okeee cekidoot
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kacang tolo, lalu rendam ±30 menit setelah 30 menit buang air rendaman nya
- 2
Ulek bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kemiri, garam & cabe)
- 3
Didihkan air, setelah mendidih masukan kacang tolo sampe empuk.
- 4
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai geprek & lengkuas. Sampe benar2 matang (pake api sedang) setelah bumbu halus wangi, masukan kacang tolo yg sudah direbus (kacang nya aja)
- 5
Aduk2 sampe rata, lalu masukan sedikit demi sedikit air bekas rebusan kacang tolo tadi. Aduk rata lalu masukan kaldu jamur & gula pasir
- 6
Setelah itu masukan tahu pong, santan & trakhir kerupuk kulit nya.
- 7
Koreksi rasa, kalo sudah oke matikan api. Sajikaaan deeh
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar