Mushroom Balls / Bakso Jamur Vegetarian
Kebetulan lagi pengen bikin Japanese Curry Rice gitu, terus nyari resep vegetarian meatballs dan ketemulah video dari Tasty Vegetarian. Saya ikutin resepnya dengan sedikit modifikasi. Harusnya dipanggang, tapi karena nggak punya oven jadinya saya goreng.
Mushroom Balls / Bakso Jamur Vegetarian
Kebetulan lagi pengen bikin Japanese Curry Rice gitu, terus nyari resep vegetarian meatballs dan ketemulah video dari Tasty Vegetarian. Saya ikutin resepnya dengan sedikit modifikasi. Harusnya dipanggang, tapi karena nggak punya oven jadinya saya goreng.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cincang kasar jamur champignon, bawang bombay, dan bawang putih
- 2
Panaskan minyak, masukkan jamur champignon, aduk hingga layu.
- 3
Masukkan bawang bombay dan bawang putih ke dalam jamur. Aduk sebentar hingga layu dan harum. Angkat dan tuang ke dalam mangkok besar.
- 4
Masukkan tepung roti, oat, parsley, parmesan cheese, oregano, thyme, rosemary, garam, dan lada. Aduk rata.
- 5
Tambahkan telur dan aduk sekali lagi. Tutup mangkok, dinginkan di dalam kulkas selama 2 jam atau boleh semalaman.
- 6
Setelah 2 jam, buat bulatan seperti bola dan goreng hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
- 7
Bisa langsung dimakan, dijadikan cemilan, atau diolah lagi menjadi Japanese Curry Rice. Resep menyusul. Selamat menikmati!
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar