Bubur Sayur Simple

Name: Bubur Sayur Simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 mangkuk nasi matang; 3 butir telur puyuh atau 1 telur ayam; 1 buah wortel; 1 genggam daun bayam; Secukupnya daun seledri; 300 ml air (kira-kira); 1,5 sdm bawang putih goreng; 1 sdm bawang merah goreng; Secukupnya garam, merica, dan kaldu bubuk; Secukupnya abon rumput laut (untuk taburan)

Erwinda Ika @erwindaika

Malang

Bumbunya saya pakai bawang merah dan bawang putih goreng yg biasanya buat taburan di atas makanan supaya cepet masaknya tapi rasanya sama saja kok 😆

Lebih banyak

Bubur Sayur Simple

Erwinda Ika @erwindaika

Malang

Bumbunya saya pakai bawang merah dan bawang putih goreng yg biasanya buat taburan di atas makanan supaya cepet masaknya tapi rasanya sama saja kok 😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 mangkuknasi matang
3 butirtelur puyuh atau 1 telur ayam
1 buahwortel
1 genggamdaun bayam
Secukupnyadaun seledri
Bumbu Kuah:
300 mlair (kira-kira)
1,5 sdmbawang putih goreng
1 sdmbawang merah goreng
Secukupnyagaram, merica, dan kaldu bubuk
Optional:
Secukupnyaabon rumput laut (untuk taburan)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukan semua bahan untuk kuah ke panci kecil. Koreksi rasa dan masak hingga mendidih.
2

Potong wortel, bayam, dan seledri kecil-kecil sesuai selera
3

Masukan sayur yang sudah dipotong kecil-kecil ke dalamnya. Masak hingga setengah matang dan masukan nasi. Aduk hingga nasi mulai hancur. Bila airnya kurang boleh ditambah sesuai selera.
4

Ceplok telur di wajan dan sajikan dengan bubur sayur dan taburi dengan abon rumput laut. Happy trying 🤗