Ikan Tongkol Kuah Sohun/ Mie Lasa
Paling enak dimakan waktu cuaca dingin selagi masih hangat, biar kuahnya juga gak cepat habis diserap si sohun 😂 atau bisa diakalin bikin kuahnya agak banyak ya ☺️👌
Ikan Tongkol Kuah Sohun/ Mie Lasa
Paling enak dimakan waktu cuaca dingin selagi masih hangat, biar kuahnya juga gak cepat habis diserap si sohun 😂 atau bisa diakalin bikin kuahnya agak banyak ya ☺️👌
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam sohun di air dingin hingga cukup lunak, tapi jangan terlalu lama, kemudian tiriskan. sambil menunggu sohun lunak, goreng ikan tongkol kemudian sisihkan.
- 2
Iris tipis bawang merah dan bawang putih, iris cabe merah dan daun bawang
- 3
Tumis bawang merah bawang putih sampai harum, masukkan irisan cabe, jahe yang sudah digeprek, daun salam dan asam kandis. tumis hingga layu dan harum. tambahkan ikan tongkol gorengnya
- 4
Tambahkan air secukupnya, masukkan daun bawang dan daun seledri dan garam. masak hingga mendidih. terakhir matikan api dan baru masukkan sohun yang sudah direndam tadi. Selesai.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar