Marmer Cake
Recipe: Law Thomas
Bolak balik bolak trial berbagai resep marmer cake, hasilnya selalu seret kl dimakan entah kenapa 😣 Akhirnya kali ini coba resep dr Law Thomas dan surprisingly ini enak banget moist, lembut, dan gak sereeett 😭😍 wajib coba bgt!
Marmer Cake
Recipe: Law Thomas
Bolak balik bolak trial berbagai resep marmer cake, hasilnya selalu seret kl dimakan entah kenapa 😣 Akhirnya kali ini coba resep dr Law Thomas dan surprisingly ini enak banget moist, lembut, dan gak sereeett 😭😍 wajib coba bgt!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer butter, margarin, dan gula halus sampai pucat. Jangan terlalu lama sampai mengembang, cukup sampe pucat saja.
- 2
Masukkan kuning telur satu persatu. Masuk satu kuning telur, mixer asal rata, masuk lagi 1 kuning telur, dst sampai telur habis.
- 3
Masukkan tepung dan susu, mixer cukup sampai tepung tidak terlihat lg. Tidak perlu terlalu lama.
- 4
Di wadah lain, mixer putih telur dan cream of tartar. Kocok hingga kaku (ketika wadah dibalik, telur tidak tumpah)
- 5
Masukkan kocokan putih telur ke dlm kocokan mentega dalam 3 tahap dan diaduk balik sampai rata.
- 6
Ambil 1/3 adonan, dan campur dengan coklat bubuk dan pasta coklat.
- 7
Tuang adonan putih dan coklat ke loyang (uk 24cm) secara bergantian. Setelah semuanya dituang, aduk sedikit dengan garpu dr atas ke bawah agar terbentuk motif marmer.
- 8
Panggang dalam oven suhu 175derajat selama 10menit api bawah lalu lanjutkan oven di suhu 150derajat api atas bawah selama 40menit/sampai matang (tergantung oven masing2)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)