Gurami Rica-rica

Name: Gurami Rica-rica
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan gurami; secukupnya Minyak goreng; Bumbu : (giling kasar); 5 butir bawang merah; 3 siung bawang putih; 5 buah cabai merah besar; Segenggam cabe rawit (sesuai selera); 1 buah tomat; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 2 cm lengkuas, geprek; 1 batang serai, geprek; 200 ml air

tanti.muji @tantimuji

Malang

Kata hari ini :
Hidup tak semudah membalikkan telapak tangan, tetapi dengan telapak tangan kita dapat mengubah hidup kita jauh lebih baik lagi

Lebih banyak

Gurami Rica-rica

tanti.muji @tantimuji

Malang

Kata hari ini :
Hidup tak semudah membalikkan telapak tangan, tetapi dengan telapak tangan kita dapat mengubah hidup kita jauh lebih baik lagi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorikan gurami
secukupnyaMinyak goreng
Bumbu : (giling kasar)
5 butirbawang merah
3 siungbawang putih
5 buahcabai merah besar
Segenggamcabe rawit (sesuai selera)
1 buahtomat
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
2 cmlengkuas, geprek
1 batangserai, geprek
200 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan, lalu goreng sampai matang. Sisihkan
2

Bumbu : panaskan 5 sdm minyak goreng, tumis bumbu giling, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai tambahkan garam dam gula pasir, aduk rata. Tambahkan air, masak hingga mendidih.
3

Tambahkan gurami goreng, masak sampai bumbu meresap dan kuah susut. Sajikan