ตะวันทอแสง ☀️/ หมูบะช่อนึ่งไข่แดงเค็ม 🥚 🐷 / Steamed minced pork with salted egg yolk 🥚 🐷
obob’s cooking @peace_obob1
เมนูพื้นๆ แต่อร่อย หมูบะช่อ ไข่แดง น้ำปลา กระเทียมเจียว... ธรรมดาที่แสนจะสบายใจ
ตะวันทอแสง ☀️/ หมูบะช่อนึ่งไข่แดงเค็ม 🥚 🐷 / Steamed minced pork with salted egg yolk 🥚 🐷
เมนูพื้นๆ แต่อร่อย หมูบะช่อ ไข่แดง น้ำปลา กระเทียมเจียว... ธรรมดาที่แสนจะสบายใจ
วิธีทำ
- 1
ทำหมูบะช่อโดยผสมเนื้อสันคอหมูกับน้ำเย็นเข้าด้วยกัน บดให้ละเอียด แช่เย็นไว้ 30 นาที จากนั้นจัดใส่ภาชนะสำหรับนึ่ง เจียวกระเทียมรอ
- 2
นึ่งในน้ำเดือด 7 นาที แล้วใส่ไข่แดงนึ่งต่ออีก 3 นาที ผสมน้ำปลา และน้ำตาลเข้าด้วยกัน แล้วราดบนตัวบะช่อ โรยกระเทียมเจียว ตกแต่งด้วยผักชี ก่อนยกเสิร์ฟ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
Cooking, traveling, photographing, chatting & exercising for “PEACE OF MIND”. Lives, just the way I am 🙂.
ดูเพิ่มเติม ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
ไข่แดงเค็มข้ามคืน ไข่เค็มข้ามคืน ไข่แดงเค็มข้ามคืน ไข่เค็มข้ามคืน
สำหรับคนที่ชอบกินไข่แดงแต่ไม่อยากดองนาน ใช้สูตรนี้เลยค่า ไข่เค็มข้ามคืนสามารถนำไปแปรรูปทำเมนูขนมหรืออย่างอื่นได้ แถมไข่ขาวก็ไม่ต้องทิ้ง นำมาทำเมนูอย่างอื่นได้ด้วย สูตรนี้ได้มาจากพันทิปค่าวิธีทำอย่างละเอียด --> https://youtu.be/DkeAKsXArnA
-
หมูเด้งผัดไข่แดงเค็ม หมูเด้งผัดไข่แดงเค็ม
หมูเด้งผัดไข่แดงเค็ม เป็นเมนูดัดเแปลง ประยุกต์ ตัวหมูเด้งสามารถ นำไปทำเมนูได้หลากหลายเมนูมากๆ หนึ่งในนั้นก็คือ หมูเด้งผัดไข่แดงเค็ม#ช่วยมือใหม่เข้าครัว
-
ข้าวผัดไข่แดงเค็ม ข้าวผัดไข่แดงเค็ม
ข้าวผัดไข่แดงเค็ม เป็นเมนูที่คิดขึ้นเองค่ะ ทำง่ายมากๆ ค่ะ แถมอร่อย รสชาติจะออก หอมๆ มันๆ เค็ม แต่เป็นเค็มที่กลมกล่อม มากๆ ค่ะ ใครเบื่อข้าวผัดแบบธรรมดา รองมาทำเมนูนี้ดูนะคะ #ตามสั่งสูตรฉัน -
หมูสับผัดไข่แดงเค็ม หมูสับผัดไข่แดงเค็ม
ไข่เค็มเหลืออยู่นิดหน่อยเลยนำมันผัดกับหมูสับ ไข่แดงจะหนึบๆไม่เค็มมาก บวกกับความเผ็ดร้อนของพริกไทย และ พริกแห้ง โรยหน้าด้วยพริกขี้หนู ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ บอกเลยว่าฟิน![Kasemsri [ oum ]](https://img-global.cpcdn.com/users/90e5ba60a50dc2c2/16x16cq50/avatar.jpg "Kasemsri [ oum ]")
-
หมูก้อนทอดไข่แดงเค็ม หมูก้อนทอดไข่แดงเค็ม
#เมนูกู้วัตถุดิบ🍽เบื่อกับหมูก้อนทอดแบบธรรมดา ลองหาวัตถุดิบที่มีอยู่ในครัวมาทำ รสชาติจะออกเค็มๆมันๆ ใครจะลองทำสิ่งสำคัญคือไข่เค็ม ชิมไข่เค็มก่อนจะปรุงรสนะจ้ะ
-
"ข้าวคลุกผัดกะเพราไข่แดงเค็ม"🍚🥚🌿 "ข้าวคลุกผัดกะเพราไข่แดงเค็ม"🍚🥚🌿
#เมนูปีใหม่63Fried Rice with Salted Egg Yolk& Basilเริ่มต้นภารกิจใหม่ด้วยเมนูแห่งชาติ "ผัดกะเพรา" แต่วันนี้เป็นเมนูที่หาวัตถุดิบเท่าที่มีในตู้เย็น พอดีเจอ "ไข่แดงเค็ม" ที่เดิมตั้งใจมาทำเมนูอื่น แต่เปลี่ยนใจเอามาทำเป็นผัดกะเพราแทนละกัน😅
-
ข้าวผัดไข่แดงเค็ม ข้าวผัดไข่แดงเค็ม
เช้าวันนี้คิดไม่ออกจะกินอะไรดี เปิดตู้เย็นเจอไข่แดงเค็ม เอาวุ้ยย...ข้าวผัดนิ่ละง่ายดี5555
-
ปีกไก่ทอดซอสไข่แดงเค็ม ปีกไก่ทอดซอสไข่แดงเค็ม
ปีกไก่ทอดซอสไข่แดงเค็ม รสชาติจะออกกรอบๆ มันๆ เค็มนิดๆ ตัดหวานหน่อยๆ อร่อยมากค่ะ -
กะเพราหมูชิ้นใส่ไข่แดงเค็ม 🥚🐷 กะเพราหมูชิ้นใส่ไข่แดงเค็ม 🥚🐷
มันก็จะมันๆไข่เค็มหน่อยนะ #ครัวผจญภัย
-
ยำกุนเชียงไข่แดงเค็ม_แซ่บจิ๊ด ยำกุนเชียงไข่แดงเค็ม_แซ่บจิ๊ด
ยำกุนเชียง ใส่แตงกวา เพิ่มไข่แดงเค็ม คลุกเคล้าให้เข้ากันกับน้ำยำสุดแซ่บจี๊ด กุนเชียงกรอบทอดน้ำ #แชร์ให้จากใจ
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14171201
ความคิดเห็น