Tongkol tahu kecap pedas

Name: Tongkol tahu kecap pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Tongkol keranjang 4 potong; 4 bh Tahu; 2 bh Cabe hijau besar; Cabe rawit 10 bh (sesuai selera); 3 bh Cabe keriting; 3 siung Bawang merah; 2 siung Bawang putih; secukupnya Kemangi; secukupnya Garam, gula, lada, kecap, air; Minyak untuk menumis; 1 siung Bawang merah & bawang putih; Terasi 1/4(saya pakai terasi ABC); 3 bh Cabe rawit; 1 bh Cabe keriting

maya nugraheni @maya_nugraheni

Tongkol tahu kecap pedas

maya nugraheni @maya_nugraheni

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Tongkolkeranjang 4 potong
4 bhTahu
2 bhCabe hijau besar
Cabe rawit 10 bh (sesuai selera)
3 bhCabe keriting
3 siungBawang merah
2 siungBawang putih
secukupnyaKemangi
secukupnyaGaram, gula, lada, kecap, air
Minyak untuk menumis
Bumbu halus
1 siungBawang merah & bawang putih
Terasi 1/4(saya pakai terasi ABC)
3 bhCabe rawit
1 bhCabe keriting

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ikan dan tahu hingga setengah matang
2

Iris semua bahan, kemudian tumis bersama bumbu halus hingga layu dan harusm
3

Masukkan air secukupnya, kemudian tambahkan kecap, gula, garam, lada, aduk rata, kemudian masukkan ikan dan tahu
4

Tunggu hingga mendidih dan air tinggal setengah lalu masukkan kemangi, jangan lupa koreksi rasa, setelah kemangi layu, angkat, sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

maya nugraheni @maya_nugraheni

pada 12 Desember 2020 08.45

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya