Panaskan oven di 170 derajat

Mixer butter dan gula halus sampai creamy dan pucat dg kecepatan medium lalu masukkan kuning telur dan pewarna merah lalu kocok sampai rata

Masukkan 1/2 bahan kering lalu mixer dg kecepatan rendah sampai semua tercampur rata lalu masukkan lagi sisa bahan kering mixer sampai semua bahan tercampur rata

Masukkan coklat chocochips dan almond slice lalu aduk rata dg spatula

Alasi loyang dg baking paper lalu ambil adonan sekitar 1 sdt lalu bulatkan, kemudian tata di atas loyang. Beri jarak agak banyak karena nanti cookies nya akan meleber

Panggang cookies kurleb 15-20 menit tergantung oven masing2

Jika sudah setengah matang keluarkan cookies lalu tekan2 dg garpu kemudian panggang lagi

Jika sudah matang keluarkan dari oven lalu dinginkan di cooling rak, tunggu sampai benar2 dingin baru di masukkan dalam toples.