หมูกรอบ คีโต ใช้หม้อทอดไร้น้ำมัน ไม่ตากแดด

bb.eatdiary @bb_eatdiary
ได้หม้อทอดใบใหม่มา ขอทำหมูกรอบอีกรอบนะคะ
#แชร์ให้จากใจ
วิธีทำ
- 1
ล้างหมูให้สะอาด บั้งหนังหมูตามชอบ นำไปต้มโดยเอาด้านหนังลงประมาณ 15-20 นาที
- 2
ครบเวลาใช้ส้อมจิ้มหนังให้ทั่ว ทาเกลือทั้งด้านหนังและด้านเนื้อ แล้วแช่ด้านหนังในน้ำส้มสายชูประมาณ 15-20 นาที เมื่อครบเวลาให้หงานด้านหนังขึ้น ผึ่งลมหรือใส่ตู้เย็นจนหนังแห้ง
- 3
ใส่หม้อทอดโดยเอาด้านเนื้อขึ้น ทอด 200C 15 นาที
- 4
พลิกเอาด้านหนังขึ้น ทอด 200C 20 นาที
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14201585














ความคิดเห็น