Roti sosis tanpa ulen super empuk
Roti sosis tanpa ulen super empuk
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Aktifkan ragi dengan cara mencampur susu hangat dengan gula, tuang ragi instan, aduk, diamkan 10 menit
- 2
Jika ragi sudah aktif, masukkan kuning telur, aduk rata
- 3
Masukkan campuran ragi ke dalam tepung, aduk sampai tercampur
- 4
Masukkan mentega dan garam, aduk dengan sendok kayu sampai rata
- 5
Bulatkan adonan, diamkan 30-60 menit/sampai mengembang 2x, tutup dengan plastik wrap/serbet
- 6
Jika adonan sudah mengembang, kempiskan adonan, agar tidak lengket tangan di oles minyak goreng sedikit
- 7
Bagi adonan sesuai selera (me : menjadi 8)
- 8
Gilas tipis memanjang, kemudian gulung, gilas lagi sampai sesuai bentuk paper cup
- 9
Tata sosis diatas adonan, olesi dengan bahan olesan. Kemudian beri saus tomat/bolognese, oregano dan keju parut
- 10
Diamkan lagi 30 menit, tutup dengan serbet
- 11
Oven dengan suhu 180-190°c selama 15- 20 menit atau sesuaikan dengan oven masing2
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada ernihansafa bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar