Ochazuke ข้าวต้มแซลม่อนญี่ปุ่น

คุณแฟนแฮ้งคะ เลยอยากให้ทานอะไรเบาๆร้อนๆตอนเช้า
พร้อมกับมีแซลม่อนสดๆอยู่แพคนึงพอดี ทำง่าย ได้ประโยชน์และอร่อยคะเมนูนี้
เท่าที่ทราบมา Ochazuke (โอจ่ะสึเคะ) เป็นอาหารประจำบ้านของคนญี่ปุ่นคะ ทำง่าย เป็นอาหารเบาๆ แก้แฮ้งได้ดีเลยคะ
Ochazuke ข้าวต้มแซลม่อนญี่ปุ่น
คุณแฟนแฮ้งคะ เลยอยากให้ทานอะไรเบาๆร้อนๆตอนเช้า
พร้อมกับมีแซลม่อนสดๆอยู่แพคนึงพอดี ทำง่าย ได้ประโยชน์และอร่อยคะเมนูนี้
เท่าที่ทราบมา Ochazuke (โอจ่ะสึเคะ) เป็นอาหารประจำบ้านของคนญี่ปุ่นคะ ทำง่าย เป็นอาหารเบาๆ แก้แฮ้งได้ดีเลยคะ
วิธีทำ
- 1
แล่ปลาแซลม่อนให้บาง ประมาน4-5 มม
- 2
จัดเรียงใส่ชามข้าว พร้อมอโวคาโด (ใช้ข้าวสวยปกติเลยคะ)
- 3
โรยผงโอช่ะสึเคะ หรือสาหร่ายฝอยๆ ถ้าใช้สาหร่ายฝอย แนะนำให้โรยเกลือลงไปด้วย นิดหน่อยคะ เพิ่มรสชาติ
- 4
เตรียมน้ำซุปดาชิ (พอดีที่บ้านมีซุปดาชิแบบซองชาสำเร็จรูปอยู่แล้วคะ ง่ายเลย >.<) ปรุงรสด้วยเกลือ กับโชยุ ให้พอดีรสชาติ แต่ไม่ออกเค็มนะคะ
- 5
โปะหน้าด้วยไข่คน แล้วราดน้ำซุปร้อนๆลงไปให้เนื้อปลาสุกกำลังดี เป็นอันเสร็จคะ อร่อยยย ❤️
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
ข้าวต้มปลากะพงสาหร่ายวากาเมะ (ข้าวไรซ์เบอร์รี่) ข้าวต้มปลากะพงสาหร่ายวากาเมะ (ข้าวไรซ์เบอร์รี่)
รู้สึกถึงไอเย็นๆ ได้บ้างแล้ว เตรียมเมนูทำง่ายๆ รับหน้าหนาวกันค่าาโลว์คาร์บไม่เคร่งนะคะ ข้าวไรซ์เบอร์รี่ เป็นข้าวไม่ขัดสี เป็นคาร์บเชิงซ้อน มื้อไหนไม่เคร่งทานได้ค่า ครัวนุ้งแคท -
ข้าวต้มปลาแซลมอน ข้าวต้มปลาแซลมอน
#เลือกทำกินเอง ทำกินเองดีต่อใจ มื้อเบาๆ วันฝนตกหนัก อุ่นสบายท้องดีค่ะ ทำไว้ 2 ที่ เผื่อให้พ่อแฟนด้วย ผู้สูงวัยชอบมาก กินง่าย กลืนง่าย มีประโยชน์จากเนื้อปลา อ้วนหิว -
-
ข้าวต้มเต้าหู้ แซลมอน (อาหารเด็ก) ข้าวต้มเต้าหู้ แซลมอน (อาหารเด็ก)
#ครัวผจญภัย Sutthinee Pheeranarong -
ข้าวต้มหอยนางรม ข้าวต้มหอยนางรม
https://www.facebook.com/baanrakguichai/ตามไปกด like กด share เพจกันได้เลยค่ะ เราจะเที่ยวรอบโลกไปด้วยกันผ่าน kitchen runway เร็วๆนี้ค่ะความอร่อยอยู่ที่หอยสดๆ กับน้ำซุปนะคะ วันหลังจะมาลงสูตรน้ำซุปประจำบ้านไว้ให้ ถ้ามีสองอย่างนี้แล้ว อาหารจานนี้ทำง่ายมากๆๆ ไม่ต้องเสียเงินไปกินชามละ 300 เลย Matt Matt -
ข้าวต้มกุ้ง รสชาติญี่ปุ่นเบาๆ ข้าวต้มกุ้ง รสชาติญี่ปุ่นเบาๆ
#5000มื้อให้น้อง #1สูตร1ต้น #teamtreesเบื่อข้าวต้มกุ้งธรรมดา ก็จับใส่นิดใส่หน่อย ให้รสชาติแบบญี่ปุ่น รสของเกลือกับฮงดาชิ แค่นี้ รับรองถูกใจค่าา เกลือญี่ปุ่นพอดีมีคนให้มา ถ้าหาไม่ได้ ใช้ดอกเกลือแทนได้นะคะใส่แฮชแท็ก 2 อันทั้งทำบุญเด็กยากไร้และปลูกต้นไม้ช่วยโลกร้อนค่าา 🌳🌍 ครัวนุ้งแคท -
-
ข้าวต้มมิโซะ ข้าวต้มมิโซะ
ข้าวต้มมิโซะ เป็นอาหารเช้าที่ทำง่ายๆ แบบเร่งด่วนคะ พร้อมคุณประโยชน์คะ เป็นอาหารเช้าที่น่าสนใจอีก 1 เมนูนะคะ#5000มื้อให้น้องเพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️https://youtu.be/ochghHDA7wA 365 Days Menu Challenge by Joy Atom -
ข้าวต้มไข่ซุปมิโสะ ข้าวต้มไข่ซุปมิโสะ
#ทำกินอินเทรนด์ ข้าวหอมมะลิเหลืออยู่นิดหน่อยค่ะ ประมาณ 4-5 คำ เลยเอามาทำเป็นข้าวต้มมื้อเบาๆ ซดคล่องคอดีมากเลยค่ะ เหมาะกับอากาศเย็นๆตอนนี้สุดๆ อ้วนหิว
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น