Σαν τα Σκαλτσούνια !!!

Name: Σαν τα Σκαλτσούνια !!!
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 πακέτο βιτάμ (250gr); 1 κουτάκι κρέμα γάλακτος (200gr); Αλεύρι φαρίνα (όσο πάρει +μια πρέζα αλάτι); Ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα; Σταφίδες, καρύδια, κανέλα, σοκολάτα......ότι τραβάει η όρεξη σας

vasilikist @cook_9160895

Την συνταγή μου την έχει δώσει μια Πόντια φίλη μου....την ονομασία του γλυκού δεν την θυμάμαι αλλά θυμίζουν πολύ τα σκαλτούνια και τα ονόμασα και εγώ έτσι.

Δες περισσότερα

Σαν τα Σκαλτσούνια !!!

vasilikist @cook_9160895

Υλικά

1 πακέτοβιτάμ (250gr)
1 κουτάκικρέμα γάλακτος (200gr)
Αλεύρι φαρίνα (όσο πάρει +μια πρέζα αλάτι)
Ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα
Γέμιση
Σταφίδες, καρύδια, κανέλα, σοκολάτα......ότι τραβάει η όρεξη σας

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Λιώνουμε το βούτυρο, προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και μετά το αλεύρι μέχρι να φτιάξουμε μια πολύ μαλακή ζύμη.
2

Χωρίζουμε σε τρεις μπάλες και ανοίγουμε μια μια χωρίζοντας την σε οχτώ κομμάτια...Γεμίζουμε με ότι θέλουμε, τυλίγουμε σαν κρουασάν και αν θέλουμε πασπαλίζουμε με ζάχαρη...(Εγώ έβαλα καρύδια,σταφίδες, κανέλα τα μισά και στα αλλα μισά ραβδάκια σοκολάτας)
3

Ψήνουμε στους 170 στον αέρα μέχρι να πάρουν πολύ λίγο χρώμα...(για να μείνουν μαλακά).
4

Τέλος πασπαλίζουμε με ζάχαρη αφού πρώτα κρυώσουν...καλή επιτυχία ❤️