กะหล่ำปลีสีม่วงดอง

Name: กะหล่ำปลีสีม่วงดอง
Cuisine: ไทย
Ingredients: กะหล่ำปลี ปริมาณตามชอบ แม่บ้านใช้ 1/4 ของหัว; น้ำเปล่า 3 ถ้วยตวง; น้ำตาลทราย 2 ถ้วยตวง; น้ำส้มสายชู 1 ถ้วยตวง; เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ

แม่บ้าน บัลแกเรีย @cook_14628139

อเมริกา

กินคู่กับไก่ทอด ปิ้งย่าง หมูกระทะ แก้เลี่ยนได้ค่ะ แม่บ้านดองไว้ 1 คืน กินได้เลย แต่ถ้าให้อร่อยอีกนิด ดอง 2 คืนค่ะ กรอบๆ หวานๆ

ดูเพิ่มเติม

กะหล่ำปลีสีม่วงดอง

แม่บ้าน บัลแกเรีย @cook_14628139

ส่วนผสม

กะหล่ำปลี ปริมาณตามชอบ แม่บ้านใช้ 1/4 ของหัว
น้ำเปล่า 3 ถ้วยตวง
น้ำตาลทราย 2 ถ้วยตวง
น้ำส้มสายชู 1 ถ้วยตวง
เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ

บันทึกแล้ว

วิธีทำ

1

ทำน้ำดอง ผสมน้ำ น้ำตาล น้ำส้มสายชู เกลือ คนให้ละลาย แล้วเอาไปตั้งไฟ แต่พอร้อนนะ แล้วพักไว้ให้เย็นสนิท
2

หั่นกะหล่ำปลี
3

ผสมน้ำดองที่เย็นสนิทแล้ว แช่ไว้ 1 คืน
4

สีสวยงามมากค่ะ กรอบๆ หวานๆ ดูคลิปวิธีทำได้ในช่องยูทูป : สาวใต้ ในต่างแดน นะคะ ถ้าไม่เข้าใจขั้นตอนไหน https://youtu.be/X5FQXeBxYlA

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว

แม่บ้าน บัลแกเรีย @cook_14628139

เมื่อ 24 ธันวาคม 2020 13:32 น.

อเมริกา

แชร์เมนูเค้ก สูตรนึ่ง/อบ มัฟฟิน และเมนูอาหารอื่นๆที่ทำกินเองที่บ้านค่ะช่องทางอื่นสำหรับการติดตาม✅FB แฟนเพจ : https://www.facebook.com/แม่บ้าน-บัลแกเรีย-100253444884117/✅Youtube : CocoFlour https://www.youtube.com/channel/UCShP5txDGsaH2lAVIE5ST5wฝากเพื่อนๆติดตามทั้งสองช่องทางด้วยนะคะ ขอบคุณมากๆค่ะ 😘

ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

คำสำคัญ

กะหล่ําปลี ดอง

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม