Saus Tar Tar ala Nyonya Ntes

Name: Saus Tar Tar ala Nyonya Ntes
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 butir telur rebus; 1 butir bombay; 250 ml mayonaise (saya pakai merk gourmet); 1 sdt gula pasir (bisa juga SKM); 2 sdt madu; 2 sdt perasan lemon; Secukupnya Parsley kering atau segar cincang

Nyonya Ntes @dapurnyonyantes

Denpasar BALI

Tiap makan fish and chips selalu penasaran sama saus nya. Tapi kurang puas ntah rasanya yang terlalu light atau porsi nya sedikit. Jadi ikannya belum habis, saos mayo nya udah habis. Ternyata namanya saus tar tar 😁😆 dan resep ini simpel banget ternyata. Pakai yang ada di rumah aja ya moms. Udah nampol kok.

Lebih banyak

Saus Tar Tar ala Nyonya Ntes

Nyonya Ntes @dapurnyonyantes

Denpasar BALI

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

1 butirtelur rebus
1 butirbombay
250 mlmayonaise (saya pakai merk gourmet)
1 sdtgula pasir (bisa juga SKM)
2 sdtmadu
2 sdtperasan lemon
Bahan Pelengkap
SecukupnyaParsley kering atau segar cincang

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Cincang bombay lalu rendam ke dalam air panas yang sudah mendidih sebelumnya selama 15 menit.
2

Potong kecil² telur rebus. Kuning nya saya pakai hanya sebagian saja.
3

Tiriskan bombay. Campur semua bahan. Tes rasa. Bisa langsung dipakai atau inapkan 1 malam dalam kulkas. Rasanya akan semakin mantap. 😁
4

Mayonaise ini cocok sebagai pendamping kentang goreng, ikan goreng krispi, nugget dan lain-lain