Tumis petai jambal roti
Edisi dapet oleh-oleh dari yang baru pulang mantai dan kebetulan tetangga lagi panen petai jadi kebagian deh
Tumis petai jambal roti
Edisi dapet oleh-oleh dari yang baru pulang mantai dan kebetulan tetangga lagi panen petai jadi kebagian deh
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam ikan asin jambal roti dengan air panas selama 5-10 menit supaya rasanya tidak terlalu asin kemudian bilas menggunakan air dingin (bila potongan ikan asin terlalu besar potong-potong dahulu ikan asin sebelum direndam)
- 2
Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai merah keriting serta pisahkan petai dari kulitnya
- 3
Panaskan minyak tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, dan petai hingga layu
- 4
Masukan ikan asin jambal roti tambahkan sedikit air
- 5
Tambahkan kecap dan penyedap rasa, tes rasa bila sudah mantap tunggu hingga masakan matang
- 6
Tumis petai jambal roti siap dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar