Roti Pandan Swirl
penasaran sm bentuk swirl nya yg cantik, akhirnya mutusin buat kolab dg adik sy yg sdh pernah trial..
coba yuk.. krn ga seribet yg kita bayangin..
🥰🤗🥰🥰 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Roti Pandan Swirl
penasaran sm bentuk swirl nya yg cantik, akhirnya mutusin buat kolab dg adik sy yg sdh pernah trial..
coba yuk.. krn ga seribet yg kita bayangin..
🥰🤗🥰🥰 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan kering (terigu, susububuk, gulapasir, dn ragi) ratakan dg mixer kecepatan rendah,
- 2
Masukkan campuran telor dn UHT sedikit sedikit, masukkan juga SP mixer sampai setengah kalis
- 3
Masukkan butter dn garam lalu mixer sampai benar2 kalis
- 4
Ambil 1/3 adonan beri pewarna coklat. dn sisa adonan lain nya dg perasa pandan. proofing kurleb 20mnt saja
- 5
Setelah itu gilas adonan hijau. begitu pula yg coklat. kemudian satukan dg menaruh adonan coklat dibatas adonan hijau lalu gulung. (maaf ftonya terhapus)
- 6
Kemudian masukkan kdlm. loyang roti tawar yg sdh di oles mentega. proofing kembali selama 45mnt. setelah mengembang masukkan kdlm. oven yg sdh di panaskan dg suhu 180°.
- 7
Panggang selama kurleb 45mnt sesuaikan dg oven masing masing. saat sdh matang keluarkan. dr oven dn hentakkan loyang sebelum tutupnya kita buka.(mksdnya spy hasilnya ngga kempes lagi ya)
- 8
Kalo sdh dingin br dipotong potong dg pisau roti. selamat mencoba 👌🏻
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar