Tahu Pletok

Source Dapur Halal (Indri).
Resepnya selalu enak dan nagih, dalam rangka setoran #arisanrecooksalamkenal #RecookDapurHalal
Modif tipis tipis by Dapur Olive
Ini tips dan trick nya ya semoga bermanfaat
1. Tahu masih terlalu basah , perlu ditissue in lagi. Karena kadar air pada tahu bisa bikin adonan aci ga rapet.
2. Tahunya bisa dikerat serta pastikan adonan aci ditekan pada tahu. Air pada adonan aci bisa dikurangin ya. Intinya cukup sampai adonan aci bida dibentuk.
3. Gorengnya pertama posisi aci diatas sambil disiram2 minyaknya.
#pejuanggoldenapron3
#cookpadcommunity_jakarta
Tahu Pletok
Source Dapur Halal (Indri).
Resepnya selalu enak dan nagih, dalam rangka setoran #arisanrecooksalamkenal #RecookDapurHalal
Modif tipis tipis by Dapur Olive
Ini tips dan trick nya ya semoga bermanfaat
1. Tahu masih terlalu basah , perlu ditissue in lagi. Karena kadar air pada tahu bisa bikin adonan aci ga rapet.
2. Tahunya bisa dikerat serta pastikan adonan aci ditekan pada tahu. Air pada adonan aci bisa dikurangin ya. Intinya cukup sampai adonan aci bida dibentuk.
3. Gorengnya pertama posisi aci diatas sambil disiram2 minyaknya.
#pejuanggoldenapron3
#cookpadcommunity_jakarta
Cara Membuat
- 1
Belah tahu jadi 2 bentuk segitiga lalu bagi 3. Tata diatas tissue dan ditepuk2 lembut supaya air terserap ditissue
- 2
Siapkan bahan aci lalu koreksi rasa. Tata 1 sdt ke atas tahu
- 3
Lakukan hingga habis dan goreng hingga matang. Siapkan bahan sambal kecap, campur dan tambahkan 2 sdm air matang bila suka cair
- 4
Sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar (34)