นำสะโพกไก่และกระเทียมลงหม้อต้มใส่น้ำซุปพร้อมปรุงรส ต้มไฟกลางอ่อน ปิดฝาต้มต่อจนเข้าเนื้อดี ใส่ไชเท้าหั่นเส้นไม่ต้องใหญ่และผักกวางตุ้งต้มต่อจนไชเท้าและผักสุกดี ผักจะนุ่มไก่จะนิ่มซุปจะเข้มขึ้นค่ะ

เสร็จแล้ว ตักใส่ชาม เพิ่มไข่ต้มกินกับข้าวร้อนๆ เลยค่ะ