Gurame Saos Asam Manis

Name: Gurame Saos Asam Manis
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ukuran sedang Ikan gurame; 2 siung Bawang putih; 2 siung Bawang bombay; 1 ruas Jahe; 1 buah Wortel; 1/2 buah Nanas ukuran kecil; 2 buah Cabe merah; 1 helai Daun bawang; 1 sdt Cuka; 1 sdm Saos tomat; 2 sdm Saos pedas; 1 sdt Garam dan penyedap; 100 ml Air

Restyaa @Resep_iburaline

Pekalongan, Jawa Tengah

Beli ikan gurame dipasar masih seger, langsung angkut deh 😃Kepikiran buat masak gurame asam manis jd sekalian belanja bumbu2 nya.

Lebih banyak

Gurame Saos Asam Manis

Restyaa @Resep_iburaline

Pekalongan, Jawa Tengah

Beli ikan gurame dipasar masih seger, langsung angkut deh 😃Kepikiran buat masak gurame asam manis jd sekalian belanja bumbu2 nya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

2 orang

1 ekorukuran sedang Ikan gurame
2 siungBawang putih
2 siungBawang bombay
1 ruasJahe
1 buahWortel
1/2 buahNanas ukuran kecil
2 buahCabe merah
1 helaiDaun bawang
1 sdtCuka
1 sdmSaos tomat
2 sdmSaos pedas
1 sdtGaram dan penyedap
100 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Goreng ikan gurame sampai matang. Sisihkan
2

Cincang kasar bawang putih, kemudian iris bawang bombay, cabe merah, dan daun bawang.
3

Potong wortel dan nanas sesuai selera.
4

Siapkan minyak untuk menumis
5

Masukan bumbu seperti bawang putih, bawang bombay, cabe merah dan jahe yg sudah digeprek
6

Tambahkan saos tomat, saos pedas, dan cuka
7

Tambahkan air. Masak hingga mendidih
8

Kemudian beri garam dan penyedap. Jangan lupa cicipi ya. Tambahkan daun bawang.
9

Terakhir siramkan saos asam manis diatas ikan gurame.