สปาเกตตีเบคอนผัดพริกแห้ง

สืบเนื่องจากมีเบคอนเหลือๆ อยู่ในตู้เย็นและใกล้หมดอายุ และเส้นสปาเกตตีที่ซื้อมานานแล้วยังไม่ทำกิน จึงเกิดเมนูนี้สำหรับมื้อนี้ :)
สปาเกตตีเบคอนผัดพริกแห้ง
สืบเนื่องจากมีเบคอนเหลือๆ อยู่ในตู้เย็นและใกล้หมดอายุ และเส้นสปาเกตตีที่ซื้อมานานแล้วยังไม่ทำกิน จึงเกิดเมนูนี้สำหรับมื้อนี้ :)
วิธีทำ
- 1
น้ำเส้นสปาเกตตีลงไปต้มประมาณ 15-17 นาที เช็คดูจนได้เส้นที่นิ่มพอใจ
- 2
น้ำเส้นสปาเกตตีมาล้างผ่านน้ำเพื่อลดความร้อน พักเส้นไว้รอ(คลุกใส่น้ำมันเล็กน้อยเพื่อไม่ให้เส้นจับกันเป็นก้อนเเข็ง)
- 3
นำกระเทียมมาผัดในกระทะให้มีกลิ่นหอม ค่อนข้างสุกระดับนึง(ไม่ต้องใส่น้ำมัน)
- 4
นำเบคอนและพริกแห้งลงไปผัดเพิ่ม เติมน้ำมันเล็กน้อยไม่ให้ติดกระทะ ผัดจนเบคอนสุก
- 5
ใส่เส้นสปาเกตตีที่พักไว้ลงไป ปรุงรสตามใจชอบ
- 6
ได้รสชาติที่พอใจแล้วก็ใส่ใบโหระพาลงไปพัด ผัดพอให้ใบโหระพายุบ
เติมพริกไทยนิดหน่อย - 7
พร้อมเสิร์ฟจ้าาาาาาาาาาาาาา กินได้ก็กิน กินไม่ได้ก็เททิ้งไป
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม



ความคิดเห็น