ไข่ตุ๋น
สำหรับคนที่อยากทำ หรือมือใหม่อยากลองทำจะบอกว่าสูตรนี้อร่อยมากเนื้อนุ่มเนียนและไม่คาวค่ะ ท่านสามารถใส่กุ้งหมูต่างๆ ลงไปได้ แล้วแต่ความชอบสำหรับดิฉันนะคะ คือชอบกินผักมากๆ ขอบคุณค่ะที่เข้ามาชมหรือเข้ามาดูวิธีการทำอาหาร
ไข่ตุ๋น
สำหรับคนที่อยากทำ หรือมือใหม่อยากลองทำจะบอกว่าสูตรนี้อร่อยมากเนื้อนุ่มเนียนและไม่คาวค่ะ ท่านสามารถใส่กุ้งหมูต่างๆ ลงไปได้ แล้วแต่ความชอบสำหรับดิฉันนะคะ คือชอบกินผักมากๆ ขอบคุณค่ะที่เข้ามาชมหรือเข้ามาดูวิธีการทำอาหาร
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตอกไข่ใส่ชาม แล้วค่อยๆ คนไข่ให้เป็นเนื้อเดียวกัน ระวังอย่างให้เป็นฟองเยอะ
- 2
ปรุงรสด้วยซอสฝาเขียวและรสดี แล้วค่อยๆ คนให้เข้ากัน
- 3
ใส่น้ำเปล่าลงไป คนจนเป็นเนื้อเดียวกัน กรองไข่ก่อนนำใส่ถ้วย
- 4
ใส่แครอทและต้นหอมซอยลงไป ระหว่างนี้ให้ตั้งน้ำให้เดือดได้ที่
- 5
นำไปนึ่งประมาณ 15-20 นาที หรือจนสุก
- 6
สุดท้ายนี้นะคะสำหรับคนที่อยากรู้ว่าไข่สุกไหมให้เอาส้อมไปทิ่มลงตรงกลางไข่นะคะถ้าไม่มีน้ำหรือไม่มีไข่ติดขึ้นมาแสดงว่าสุกแล้วนะคะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น